Starward Botritys cask

70cl -48% vol

Whisky single malt australien de la distillerie Starward. 

Ce whisky a passé 7 longues années dans des fûts de Sémillon botrytis (« pourriture noble »), un vin dessert, rare, aux arômes d'abricot confit, de miel et de fleur d'oranger.

Cette maturation lui a permis de développer un profil gourmand et complexe.

Des notes d'abricot, de marmelade et une pincée épicée de noix de muscade, une finale longue et enveloppante.