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Kilchoman Batch Strength II
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TTC
70cl - 57°
Whisky d'Islay de la distillerie Kilchoman.
3e version permanente après Machir Bay et Sanaig, le Batch Strength vieilli dans une combinaison de fûts de vin rouge re-charred, de fûts de sherry oloroso et de fûts de bourbon, avec quelques gouttes d'eau ajoutées après maturation.
Il en résulte un whisky qui combine la fumée tourbée naturelle, les d'agrumes de Kilchoman, les fruits noirs et de riches épices ainsi que du caramel salé.
-
- Nez : fruits rouges, cerises fraîches, fleurs de bruyère et fumée tourbée intense.
- Bouche : caramel anglais, épices riches, vanille et fumée tourbée persistante.
- Finale : viscosité soyeuse avec de la biscotte fraîche, du beurre et du miel.
Fiche technique
- Origine
- Ecosse - Iles
- Distillerie / Marque
- Kilchoman
- Type
- Single Malt
- Vieilli en fût de
- Sherry Olorosso / Bourbon
- Contenance
- 70 cl
- Degré alcoolique
- 57 % vol
- Tourbé
- Oui
- Présentation
- Bouteille + boite
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