70cl - 42° Gin expérimental de la Maison Drouin, recette traditionnelle de "Le Gin" additionné d'un assemblage de poires habituellement destinées au cidre. /8550 bouteilles
50cl - 43% Gin écossais, fabriqué dans la plus pure tradition du gin aromatisé à la fleur de sureau fraîchement coupée.
50cl - 28° Apéritif créé au Domaine belge du Chant d'Eole. Mix entre le gin et le spritz. Le kumquat est très présent ce qui lui donne un goût tout particulier. +Erasmus Bond en tonic+bulles (du chant d'Eole de préférence)+bulles+eau pour une approche plus traditionnelle
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