40° - 70cl Cognac dla maison Remi Landier, type Fins Bois."Un Cognac Fins Bois qui a vieilli pendant au moins 15 ans en fût, dont 3 en fut de chêne neuf et 12 ans en fut de chêne roux. Léger et rond, il est marqué par des notes de chêne, d’épices et de vanille." Maison Remi Landier
50° - 50clCognac sélectionné par la Maison Remi Landier. Cognac Fins Bois distillé avec des lies dans un petit alambique en cuivre de type charentais.cepage Ugni blanc/180 bouteilles
75cl - 23° Liqueur à base de whisky canadien, de sirop d'érable et de bleuets sauvages (aka myrtilles) du Lac Saint-Jean. A savourer sur glace ou en cocktail
75cl - 17° Crème de whisky canadien au sirop d'érable de chez Sortilège. Mariage de sirop d'érable pur du Québec,de whisky canadien ainsi qu'une touche de crème fraîche.De quoi faire un magnifique canadian coffee ou sur glace
75cl - 16°Vin de Manzanilla du domaine de Valdespino, Xeres-sherry"Elle vient exclusivement du Pago de Miraflores, le "Grand Cru" situé à Sanlúcar de Barrameda. 16 barriques ont été remplies, répondant aux exigences du Consejo Regulador de Sherry et Manzanilla de Sanlúcar pour la classification des vins millésimés."
75cl - 16°Sherry - XérèsVin blanc élaboré à partir de raisins Palomino du Pago Macharnudo Alto, le "Grand Cru" de Jerez de la Frontera, cultivés sur des terres Albariza.Vin est récolté manuellement et les raisins sont sélectionnés et cueillis à leur point de maturation optimal. Après fermentation dans des fûts de xérès Valdespino, le vin mûrit pendant 4...
70cl - 42°Vodka de blé de la Maison Ferroni pour laquelle il est effectué une sélection rigoureuse de citrons de Menton IGP.Les zestes frais sont prélevés et la vodka est redistillée en leur présence dans l’alambic.Le nez d’un jardin italien. Une bouche immensément fraîche et citronnée. Elle accompagne parfaitement le caviar, le saumon et les fruits de mer.
50cl - 50.6° Calvados de la distillerie Drouin sélectionné par Swell de Spirits, embouteilleur indépendant français.Distillé en 2007, il a été affiné en fût de whisky japonais (Mars de la distillerie Shinshu)Single Cask
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