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70cl - 48% vol
Whisky austalien distillé à Malbourne, vieilli en fût de vin de Yalumba. Il s'agit d'un des vignobles les plus renommés de non moins célèbre Barossa Valley. C'est le seul domaine vinicole d'Australie à avoir sa propre tonnellerie. Ce premier batch Starward a mûri presque exclusivement dans des fûts de vins de chez Yalumba.
Le Yalumba Octavius est un Shiraz extrêmement riche élevé en fûts "Octave" de 100 litres. Ces anciens 'octaves' ont été utilisés pour créer l'édition limitée Starward Octave Barrels.
Les 'octaves' ont été remplis avec le new make Starward presque immédiatement après avoir été vidés grantissant un échange intense avec l'envoutant Shiraz.
Origine | Australie |
Distillerie / Marque | Starward |
Type | Single Malt |
Age | 3 ans |
Vieilli en fût de | Sherry |
Contenance | 70 cl |
Degré alcoolique | 48,0 % vol |
Tourbé | Non |
Présentation | Bouteille + boite |
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