70cl - 51.1°Whisky écossais, brut de fût du Speyside, sélectionné par Phil&Simon Thompson 2006-2022 finish de 26 mois en fût de sherry277/btl
70cl -48,6° Whisky de l'île de Skye, de la distillerie Talisker.embouteillé en bouteilles fabriquées avec du verre recyclé à 100% .Vieilli dans des fûts de cognac XO (chêne français)"Talisker Wilder Seas incarne l'engagement en faveur des océans. Pour chaque bouteille, Talisker fait un don de 3 euros à Parley* pour la protection de la mer. Sans elle pas...
70cl - 46° Whisky irlandais de la distillerie Teeling.Du crystal malt a été ajouté au mash bill de leur single malt habituel. Il a vieilli dans des fûts vierges de chêne américain. Le crystal malt est créé lorsque des cristaux de sucre se forment, a temperature élevée, au cours du processus de maltage traditionnel. Il apporte des arômes de caramel et de...
70cl - 46° Whisky irlandais de la distillerie Teeling série Sommelier. Ce small batch a connu un passage, plus long que le batch1, en barriques de DuvelBatch2
70cl - 46°Single Malt irlandais de la distillerie Tipperary Distillery Knockmealdowns, mountain range serie Batch 3 /1916 bouteilles
70cl - 50°Single Malt irlandais de la distillerie Tipperary Distillery sur base de leur propre malt Maturation en fût de Rioja Batch2020 SM.01
70cl -52.4°Whisky écossais de la distillerie Tomatin située sur Highlands, sélectionné par l'embouteilleur indépendant The Whisky agency Serie : Winter 2020 /311 btls
70cl - 50°Whiskey irlandais de la distillerie Waterford, il vient de la ferme située près du phare de Hook Head
70cl - 50° Whisky irlandais de la distillerie Waterford, le grain vient d'un unique cultivateur de Sheestown : Phillip O'Brien. Ce whiskey veut démontrer l'impact du lieu de culture du grain sur les marqueurs du distillat obtenu.
70cl - 40°Whisky irlandais de West Cork Distillers fini en fût de Kinsale StoutBlend de grain (75%) et malt (25%)Arôme de fruits secs, chocolat noir, café
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