Octomore 6.1 Scottish Barley

L'Octomore,brut de fût vieilli 5 ans en fût de chêne américain.

Le joyau de la tourbe (167ppm), produit par la distillerie Bruichladdich située sur l'île d'Islay en Ecosse.

Par delà la tourbe, on retrouve les accents fins des Bruichladdich, des notes de vanilles, de noix, des saveurs iodées et fraiches. Le palais rebondit de saveur en saveur sur un fil de tourbe toujours présent sans jamais noyer celles-ci.