Ortiz Espadin agrandir

ALBERTO ORTIZ Espadin-Madreculche

70cl - 43%

Pure single Palenque : palenquero  Alberto Ortiz.

Agave Espadin Madrecuishe

79,59 € tax incl.

  • "La charte qui a été rédigée lors de la création de la gamme Pure Single Palenque stipule que les agaves doivent être cultivées sans pesticide et d’une manière qui respecte la nature ambiante." La Maison du Whisky

    "notes médicinales (graine de moutarde), de terre légèrement humide et d’herbe grasse. A l’aération, il devient de plus en plus salin et minéral. Agréablement rustique, il évolue vers des tonalités plus capiteuses (racine de gentiane), épicées (gingembre), citronnées et miellées (agave). Très juteuse (lait d’agave, poire juteuse, pêche blanche), l’attaque en bouche est beaucoup plus extravertie que le nez ne le laissait supposer. Le milieu de bouche donne la parole aux agrumes (citron, mandarine), aux fruits exotiques (banana, ananas, combava). Très longue, la finale met en avant le caractère végétal et luxuriant de la palette aromatique. Des saveurs de miel de géranium, de plantes tropicales et d’agave plein champ embaument littéralement l’atmosphère d’une rétro olfaction intimement liée à la bouche." La Maison du Whisky

  • OrigineAmérique Centrale
    TypeMezcal
    Contenance70 cl
    Degré alcoolique53% vol
    PrésentationBouteille

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